为推动有机红稗产业发展，本公司邀请习水县关工委副主任（五老专家）、习水老科协常务副会长兼秘书长、高级农艺师邓志乾于2023年7月28日到良村镇大安村开展有机红稗种植中后期田间管理技术培训，大安村有机红稗种植基地农户、贵州老锄头食品股份有限公司全体员工、大安村支两委分管农业的领导共90多人参加了培训。

培训会由贵州老锄头食品股份有限公司副总经理张学文主持，并在会上就举办这次培训会的目的、意义作动员讲话。要求参会的有机红稗种植农户，要遵守会场纪律，专心听讲，掌握好技术，回去后要按照今天培训会上所讲的技术要领，搞好红稗中后期田间管理，确保今年大安村有机红稗种植基地丰产增收。

邓志乾老师针对我县今年5月下旬以来，气温较往年偏高，降雨日数偏多，日照时数减少，洪涝灾害较重，不利于红稗作物根系生长的特殊天气，就红稗中后期田间管理技术进行了通俗易懂、深入浅出的培训讲解。

邓老师在培训会上讲，有机红稗中后期田间管理重点：一是及时中耕除草、抓好施肥管理，重点加强二三类苗的中耕除草和追肥管理,实现基地内各田块红稗苗均衡生长,为夺取今年红稗丰收打下良好基础，禁止在有机红稗基地使用未经有机认证评估的肥料，确保红稗产品质量安全。二是对水改旱种植红稗的田块，要疏通沟渠、排水降渍，降低田间土壤湿度，减轻病虫为害，确保丰产增收。三是科学使用农药，适时防治病虫，在红稗始穗期，用大黄素甲醚喷雾防治穗颈瘟，减少后期病虫为害造成不必要的损失，严禁使用未经有机认证评估的农药，确保红稗产品质量安全。四是适时分批收割，脱粒亮晒，做到颗粒归仓。五是妥善储藏保管，及时交售红稗。红稗亮晒干后，要存放在干净卫生、荫凉干燥的房间，防止受潮发霉变质和鼠虫为害。培训内容深入浅出、通俗易懂。培训现场还发放《习水红稗有机栽培技术手册》、《习水红稗有机种植技术明白纸》等技术资料，供农户在生产中学习。参加培训的人员专心听讲，学习氛围浓厚，进一步加深了有机红稗种植技术的理解和掌握。

培训结束时，大安村委会副主任何字平还对署假期间防儿童溺水事故发生、防电信诈骗、洪涝灾害、森林防火、交通安全等方面的工作进行了宣传讲解并作了安排布署。